Loire Rosé

De mageløse rosévine, der forener sommerens røde bær med elegance og exceptionel harmoni mellem syre og søde

Loire anses som en af Frankrigs berømte, største og mest mangfoldige vinregioner, der har opnået bemærkelsesværdig berømmelse for nærmest alle vintyper.

Fra de udsøgte, sprøde og mineralske Sauvignon Blanc hvidvine fra Touraine, Sancerre og Pouilly-Fumé, til de voluminøse Vouvray på Chenin Blanc og tørre Muscadet vine fremstillet på Melon de Bourgogne druen.

De elegante og mineralske rødvine, der ofte er fremstillet på Gamay eller Cabernet Franc.

Og ligeså, de famøse rosévine, der på enestående vis, formår at forene intensiteten fra røde sommerbær, med elegance og imponerende harmoni mellem søde og syre.

Faktisk anses Loire-dalen for at skabe så karakteristiske rosévine, i en så raffineret stil, at ingen kan gøre kunsten efter!

Hvor ligger Loire?

Loire-dalen ligger i den centrale del af Frankrig, hvor vinstokkene strækker sig langs Loire-floden, foden af bjergkæden Massif Centrale i syd, op langs Centre Loire, der rummer berømte Sancerre og Pouilly-Fumé, og videre vestover til Touraine, Anjou og Saumur, og helt til Pays Nanties, ved Atlanterhavets kyst.

Selve vindistriktet Loire strækker sig over ca. 480 km., og flere tusinde hektarer af vinstokke, der gror på skråninger, langs Loire-flodens bredder, nær de gamle, majestætiske slotte, og repræsenterer en omfattende og smuk variation i druesorter og vinstile, samt jordbund og terroir fra nord til syd.

Loires rosévine fremstilles i flere vinområder langs flodens bredder, hvor hvert vinområde, har deres særlige karakter.

De mest berømte rosévine fra Loire er Sancerre rosé og Cabernet d’Anjou rosé.

Sancerre Rosé

Rosévin fra Sancerre, en sjældenhed, da Sancerre er en vinregionen, der domineres af sprøde, mineralske og aromatiske Sancerre Blanc hvidvin på Sauvignon Blanc druen.

Det antages at der fremstilles ca. 22 millioner flasker Sancerre vin om året, hvoraf 17 millioner af disse er Sancerre Blanc, 3 millioner Sancerre Rouge/rødvin, og blot 2 millioner Sancerre Rosé.

Vinområdet er famøse for deres sjældne men yderst elegante Sancerre Rosé, der udelukkende må fremstilles på Pinot Noir, og er kendt for sin friske, frugtige og elegante karakter, der domineres af sommerens røde bær og udsøgt mineralitet!

Se vores udvalg af, og læs mere om Sancerre Rosé her!

Cabernet d’Anjou Rosé

Cabernet d’Anjou er en appellation, i Anjou-Saumur distriktet, som er særligt berømte for deres Cabernet d’Anjou rosévine, der fremstilles på ‘Cabernet’ druerne; Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc, heraf navnet.

Vinene kendetegnes ved deres bløde karakter, og exceptionelle harmoni mellem livlig syre og sødme, samt intense og frugtdominerende noter af røde bær, med strejf af hvid peber, der afslører Cabernet Francs tilstedeværelse.

Druerne til Cabernet d’Anjou-vin må stamme fra en (eller flere) af distriktets 150 kommuner, der strækker sig fra Saumur i øst til Champtoceaux i vest.

Se vores udvalg af, og læs mere om Cabernet d’Anjou Rosé her!

Bæredygtig rosévin fra Loire

Hos Gourmet Wine værdsætter vi bæredygtighed og respekten for naturen.

Siden 2021 har vi lagt stor vægt på at udvælge vine fra producenter, der deler vores vision for en mere bæredygtig fremtid.

Flere af vores rosévine fra Loire er skabt af dygtige producenter, der arbejder efter bæredygtige principper, og flere er endda bæredygtig certificeret.

Disse certificeringer garanterer, at vinbonden aktivt arbejder for at beskytte biodiversiteten, reducerer brugen af pesticider og optimere vandforbruget i vinmarkerne.

Du kan læse mere om vores fokus på bæredygtig vindyrkning og se alle vores bæredygtige vine her!