Gascogne
Brug for hjælp til at vælge?
Har du brug for hjælp til vores vin eller har andre spørgsmål, så står Peter klar til at hjælpe dig på tlf. 21 15 81 15.
Gascogne er en historisk provins, og det sydvest franske skattekammer der emmer af fransk gastronomi og vine af overdådig kvalitet.
Vinområdet har i århundreder været famøse for den ædle gamle spiritus Armagnac, Frankrigs ældste brandy, men har i de senere år høstes berømmelse for deres sprøde, karakteristiske og aromatiske Côtes de Gascogne hvidvine i den elskede sydfranske stil!
Gascogne
Det sydfranske skattekammer af overdådig gastronomi og sprøde Côtes de Gascogne hvidvine!
Gascogne er det sydvestlige Frankrigs skattekammer af fornem fransk gastronomi, som resten af Frankrig nyder – alt hvad hjertet begærer af franske specialiteter. Fra Confit de Canard og foie gras, til sorte Périgord-trøfler og svesker fra Agen.
Det er området, som i århundreder har været famøse for at skabe den ædle gamle spiritus Armagnac, der er Frankrigs ældste brandy – og i de seneste årtier:
Det sydfranske vinområde, der er berømte for nogle af Frankrigs særlige sprøde, aromatiske og friske hvidvine, der skabes på sydfranske druesorter; Ugni Blanc, som i århundreder har skabt Armagnac, samt Colombard, Sauvignon Blanc og Gros Manseng.
Også kommer de altid fra vinappellationen, Côtes de Gascogne, som udover Armagnac, har sat Gascogne på verdens-vinkortet!
Hvor ligger Gascogne?
Gascogne er et af Frankrigs mest spændende vinområder, der strækker sig fra Atlanterhavets kyst til foden af Pyrenæerne – mellem Garonne-floden og den famøse vinregion Bordeaux mod nord til Pyrenæerne i syd.
Området er kendt for det smukke landskab af bløde bølgende bakker, det bemærkelsesværdige terroir med særlig mineralsk jordbund af ler- og kiselholdig jord, blandet med sandet ler (Sable Fauves) og kalksten.
I Gascogne produceres der både hvid-, rød-, og rosévine, men det er især de friske, sprøde og aromatiske hvidvine, der kombinerer livlig syre med intense frugtige noter, der stammer fra Côtes de Gascogne at området er kendte for!
Vinene fra Gascogne har de seneste år vundet stor popularitet blandt vinelskere, der søger høj kvalitet til attraktive priser.
Og det er vinene, særligt de sprøde hvidvine, der stammer fra IGP-vinappellationen Côtes de Gascogne, der har opnået denne berømmelse.
