Côtes de Gascogne

Brug for hjælp til at vælge?
Har du brug for hjælp til vores vin eller har andre spørgsmål, så står Peter klar til at hjælpe dig på tlf. 21 15 81 15.
Côtes de Gascogne er Sydvestfrankrigs famøse vinappellation, der i de senere årtier, har høstet berømmelse for deres sprøde, karakteristiske og aromatiske Côtes de Gascogne hvidvine i den elskede sydfranske stil!
Vinen fra Côtes de Gascogne er dog mindre berømt end Bordeaux eller Bourgogne, hvilket gør dem til en af Frankrigs bedre bevarede hemmeligheder.
Côtes de Gascogne
Den famøse vinappellation i Sydvestfrankrig, der prydes af mageløse sprøde og aromatiske hvidvine!
Côtes de Gascogne er et af de ældste vindyrkningsdistrikter i Frankrig, der faktisk har produceret exceptionelle vine siden romertiden.
Området er beliggende i Gascogne-regionen, der pryder den sydveste del Frankrig, med betagende maleriske bølgende bakker med maritime fyrretræer og cypriotiske træer.
Vinmarkerne, og de middelalderlige vinlandbyer, der pryder flere bakketoppe, og vinstokkene skråningerne.
Vinområdet har i århundreder været famøse for den ædle gamle spiritus Armagnac, men har i de senere år høstes berømmelse for deres sprøde og aromatiske hvidvine, af helt særlig karakter, som også prydes af druesorterne, der århundreder har skabt den ædle spiritus.
En berømmelse, der har ført til at omkring 60 procent af hvidvine fra Côtes de Gascogne IGP eksporteres, hvilket gør den til en af de mest eksporterede hvidvinstyper i Frankrig.
Hvor ligger Côtes de Gascogne?
Côtes de Gascogne er en IGP(Indication Géographique Protégée)-appellation, beliggende Gascogne regionen, i den sydvestlige del af Frankrig, lige syd for Bordeaux.
Gascogne området strækker sig over 12.000 hektarer af vinmarker, mod grænsen til Spanien i syd og Languedoc-Roussillon i øst, og Côtes de Gascogne dækker hele to tredjedele af vinområdet.
Området er kendt for det smukke landskab af bløde bølgende bakker, det bemærkelsesværdige terroir med særlig mineralsk jordbund af ler- og kiselholdig jord, blandet med sandet ler (Sable Fauves) og kalksten.
Her er den ædle spiritus Armagnac blevet skabt i århundreder, men det er faktisk først i 1982, at vinappellationen blev formelt etableret, og dengang kendt som Vin de Pays Côtes de Gascogne.
IGP Côtes de Gascogne blev først skabt i 2009 – og siden har resten af verdens fået øjnene op for vinområdets spektakulære, sprøde og aromatiske hvidvine, der er uløseligt forbundet med vinappellationen!
Côtes de Gascogne- Terroir, druesorter og vinstile
Côtes de Gascogne er kendt for sit milde tempererede klima, der skabes af Atlanterhavets indflydelse, som overordnet set giver milde vintre og varme, solrige somre.
Jordbunden er lige så varieret, lige fra sandede jordtyper tæt på kysten til ler- og kalkstensjord længere inde i landet – og her findes også den helt særlige mineralske jordbund af ler- og kiselholdig jord, blandet med sandet ler (Sable Fauves), samt den lerkisels- og kalkstenrige ”Terroir d’Argile”, som bidrager med flot og elegant mineralitet i vinene.
Disse naturlige betingelser skaber et unikt terroir, der er med til at forme de vine, der produceres her.
Côtes de Gascogne prydes druesorterne Ugni Blanc og Colombard, der i århundreder har været forbundet med områdets ædle spiritus, samt Sauvignon Blanc, Gros Manseng og Petit Manseng, der skaber de sprøde og aromatiske hvidvine.
Vinområdet har i de sidste årtier udviklet sig til hvidvinshøjborg, hvor rød-og rosévine blot udgør 10% af produktionen.
Se vores udvalg af rødvine fra Côtes de Gascogne her!
Hvidvinene herfra kendetegnes som meget friske, aromatiske og frugtige vine, der prydes af noter af friske urter, hvide blomster, citrus og eksotiske frugter, samt sprød og elegant mineralitet!
Bæredygtige hvidvine fra Côtes de Gascogne
Hos Gourmet Wine værdsætter vi bæredygtighed og respekten for naturen.
Flere af vores vine fra Côtes de Gascogne er skabt af dygtige producenter, der arbejder efter bæredygtige principper, og flere er endda bæredygtigt certificeret.
Disse certificeringer garanterer, at vinbonden aktivt arbejder for at beskytte biodiversiteten, reducerer brugen af pesticider og optimere vandforbruget i vinmarkerne.
Siden 2021 har vi lagt stor vægt på at udvælge vine fra producenter, der deler vores vision for en mere bæredygtig fremtid.
Du kan læse mere om vores fokus på bæredygtig vindyrkning og se alle vores bæredygtige vine!


