Côtes du Rhône Villages Blanc

De sjældne hvide diamanter fra Côtes du Rhônes særligt famøse vinlandsbyer

De sprøde, voluminøse og tørre hvidvine fra Côtes du Rhône, har i de seneste årtier gennemgået en sand vinrenæssance, og høstet mageløs anerkendelse – og det samme gælder for Côtes du Rhône Villages Blanc, der blot udgør 3% af vinappellationens samlede vinproduktion.

Hvilket gør Côtes du Rhônes Villages Blanc eller hvidvinene, der prydes af Côtes du Rhône Villages titel, til en yderst sjælden hvid diamant!

Hvad er Côtes du Rhône Villages Blanc?

Côtes du Rhône Villages Blanc er de sprøde, aromatiske og voluminøse hvidvine, der fremstilles under/prydes af Côtes du Rhône Villages appellationen.

Côtes du Rhône Villages er en helt særlig vinappellation, der blev skabt som en supplerende til Côtes du Rhône AOC/AOP i 1966 – og repræsenterer vine af bedre kvalitet, som skabes på klassiske Rhône-druer, der stammer fra nøje udvalgte vinlandsbyer!

Vinområdet strækker sig over imponerende 8.000 hektarer af vinstokke, spredt over 95 kommuner i fire departementer: Ardèche, Drôme, Gard og Vaucluse.

Ved appellationens grundlæggelse måtte syv vinlandsbyer/kommuner pryde etiketten med oprindelsesnavnet – i dag dækker vinappellationen vinstokke, der gror i og omkring 22 nøje udvalgte landsbyer, som alle er beliggende i den sydlige del af Rhône-dalen, nær byen Orange.

Vine fremstillet under appellationen skal opfylde højere kvalitetskrav, end dem klassificeret som Côtes de Rhône.

Stammer druerne fra blot én af vinlandsbyerne må etiketten prydes af landsbyens navn, såsom Sablet.

Er druerne derimod dyrket i mere end én af landsbyerne, må etikken bærer appellationens navn: Côtes du Rhônes Villages.

Côtes du Rhône Villages- Prestigefyldte vinlandsbyer

Nogle af Côtes du Rhône Villages appellationens vinlandsbyer, har over tid opnået en yderst flot berømmelse, og anses i dag, som værende mere prestigefyldte end andre, og hvorfra de bedste vine stammer.

Disse vinlandsbyer inkluderer: Cairanne, Sablet og Séguret, der ligger i nærheden af de famøse Rhône-appellationer: ​​Gigondas og Vacquerays, som før i tiden, også var klassificeret Côtes du Rhône Villages, inden de kunne prydes af AOC/AOP status.

Faktisk har både Cairanne og Sablet høstet stor anerkendelse - og vinene herfra, anses som værende af næsten samme kvalitet som Gigondas og Vacquerays.

Druesorter- Terroir og vinstile

Côtes du Rhône Villages har strengere regler for vinproduktionen, tæt på de mere famøse AOC/AOP klassificerede vinappellationer.

Disse er for at sikre at vinene skabes ensartet i stil og kvalitet, og er de samme for alle vinlandsbyerne, der prydes af appellationen.

Den mest åbenlyse af disse regler omfatter de tilladte druesorter, samt mængderne af hver sort, der er tilladt i en given vin.

Produktionsreglerne for Côtes du Rhône Blancs er mindre strenge end for deres røde modstykker, da vinappellationsreglerne fastsætter, at de primære hvide druesorter skal udgøre størstedelen af ​​vinen.

En anden særlig indikator for kvalitet er vinmarksudbyttet, hvor lavere udbytte indebærer højere kvalitet.

Hvidvine fra Côtes du Rhône Villages minder stilmæssigt om dem fra Côtes du Rhône appellationen, der kendetegnes som sprøde og rige hvidvine, med aromatiske noter af urter og blomster, en voluminøse og elegante krop, der emmer af rigdom af frugt, samt finesse, og udsøgt elegance af mineralitet!

Côtes du Rhône Blanc er overvejende fremstillet på druesorterne: Grenache Blanc, Clairette, Marsanne, Roussanne, Bourboulenc og/eller Viognier, som er uløseligt forbundet med Sydfrankrig og Rhône-dalen.

Bæredygtige vine fra Côtes du Rhône Villages Blanc

Hos Gourmet Wine værdsætter vi bæredygtighed og respekten for naturen.

Siden 2021 har vi lagt stor vægt på at udvælge vine fra producenter, der deler vores vision for en mere bæredygtig fremtid.

Flere af vores Rhône-vine er skabt af dygtige producenter, der arbejder efter bæredygtige principper, og flere er endda bæredygtig og økologisk certificeret.

Disse certificeringer garanterer, at vinbonden aktivt arbejder for at beskytte biodiversiteten, reducerer brugen af pesticider og optimere vandforbruget i vinmarkerne.

Du kan læse mere om vores fokus på bæredygtig vindyrkning og se alle vores bæredygtige vine her! – også dem fra Rhône-dalen her!