Fronsac

Den oversete stjerne i Bordeaux, hvis vine, og vinslotte har været forbundet med Frankrigs konge- og adelige i århundreder

Fronsac er en overset stjerne af en vinappellation i Bordeaux, der pryder den famøse højre-bred, nær de berømte naboer Saint-Émilion og Pomerol, hvis vine ofte har overskygget dem fra Fronsac, hvilket er en skam, da Fronsac i århundreder har været anerkendt for at skabe lige så vidunderlige vine!

Det fortælles endda at Fronsacs vine allerede i det 18. århundrede blev nydt af det franske kongehus, adlen og aristokrati.

Og faktisk har det franske kongehus på denne tid ofte opholdt sig i Fronsac, og er forbundet med flere af de famøse Châteaus/vinslottes historie.

Fronsacs vindyrkningshistorie, går tilbage til romertiden, og er et af de få steder i Bordeaux med stejle skråninger.

Vinappellationen er famøse for deres fornemme, og tildeles royale vinhistorie, samt lagringsværdige og velskabte Merlot-dominerede vine, der emmer af rigdom og elegance.

Fronsac har fra den sene halvdel af det 20. århundrede opnået et flot internationalt omdømme, som den oversete stjerne i Bordeaux, der er et smukt overkommeligt alternativ til de dyre vine fra Médoc, Pomerol og Saint-Émilion.

Hvor ligger Fronsac?

Fronsac er en lille vinappellation, beliggende på den famøse højre bred i Bordeaux, nær den nordlige bred af Dordogne-floden og de berømte vinappellationer; Saint-Émilion og Pomerol, samt Graves, på den anden side af floden.

Blot få kilometer vest for byen Libourne, der har givet navn til Libournais-regionen, og som også prydes af famøse Saint-Émilion og Pomerol, der ligger øst for byen.

Vinområdet har navn efter kommunen Fronsac, hvor der er blevet dyrket vin siden romernes glorværdige æra, hvilket flere romerske borgruiner vidner om.

Fronsac opdeles i to områder: Fronsac, og den mere overlegne titel; Canon-Fronsac, der dækker den sydlige del af vinappellationen.

Vinområdet byder på en smuk myriade af vinmarker, fra de solbeskinnede skråninger i La Rivière til de historiske ejendomme i vinlandsbyen Fronsac, der hver især bibringer unikke smagsoplevelser inspireret af det lokale terroir.

Fronsac- terroir, druesorter og vinstile

Fronsac prydes, ligesom Saint-Émilion, kun få kilometer mod øst, af et malerisk landskab bestående af skov og bakker, hvor vinstokkene pryder bakkerne, og de stejle skråninger, som er nogle af de få i Bordeaux.

Vinmarkerne strækker sig over omkring 770 hektar af vinstokke, der gror i en ler, sandstens og kalkstens domineret jordbund, hvilket giver vinstokkene en vis modstandsdygtighed over for varmere vejr, og stadig skaber flotte årgange, selv i de varmeste år.

I årgange, hvor temperaturerne i august regelmæssigt oversteg 40°C, som 2003, skabte druer dyrket i Fronsac og Canon-Fronsac bedre afbalancerede vine end de andre, mere berømte Bordeaux-appellationer.

Fronsacs vine er, som de andre vinappellationer på højrebredden, domineret af Merlot druen, der giver de feminine, rige og silkebløde vine, der ofte komplimenteres af Cabernet Franc.

Druesorter Malbec og Cabernet Sauvignon må også anvendes i det endelige Bordeaux/Fronsac blend, og tilføjer kompleksitet og struktur til vinene.

Vinene fra Fronsac kendetegnes som fornemme Merlot-domineret blends, der emmer af feminin elegance, frugt og silkebløde tanniner, samt besidder et bemærkelsesværdigt flot lagringspotentiale.

Bæredygtige vine fra Fronsac

Hos Gourmet Wine værdsætter vi bæredygtighed og respekten for naturen.

Flere af vores vine fra Fronsac er skabt af dygtige producenter, der arbejder efter bæredygtige principper, og flere er endda bæredygtigt: HVE(Haute Valeur Environnementale) - den højeste franske miljøcertificering for landbrug, samt økologisk certificeret.

Disse certificeringer garanterer, at vinbonden aktivt arbejder for at beskytte biodiversiteten, reducerer brugen af pesticider og optimere vandforbruget i vinmarkerne.

Siden 2021 har vi lagt stor vægt på at udvælge vine fra producenter, der deler vores vision for en mere bæredygtig fremtid.

Du kan læse mere om vores fokus på bæredygtig vindyrkning og se alle vores bæredygtige vine her!