Piazzo ’Fil Rus’ Barbera d’Alba, Alba DOC, Piemonte

Barbera druerne har deres favoritposition på de stejle skråninger nær San Rocco Seno d`Elvio lige uden for Alba by.

Her har Piazzo-familien tre små parceller jord, hvor man nidkært dyrker de druer, der bliver brugt til denne dejlige vin.

Barbera er sammen med Nebbiolo-druen områdets stolthed – Og det kan man smage her!

Piazzo Fil Rus Barbera d’Alba er en fremragende skøn, voluminøs og frugtig Barbera d’Alba – helt efter kunsten regler!

Vinen er lavet udelukkende på Barbara druer, der stammer fra Piazzo-familiens parceller på bakkerne i San Rocco Seno d’Elvio i Alba og bakkerne i Roero i Guarene.

Helt præcist to vinmarker på højre og venstre bred af Tanaro floden, der traditionelt og geografisk set opdeler vinområderne Langhe og Roero – men med denne vin forener dem for en stund!

Høsten foregår i begyndelsen af ​​oktober, hvor efter druerne presses og gennemgår maceration og gæring i rustfri ståltanke.

Vinen lagres til slut 6-8 måneder i stål, efterfulgt af måneder på vandret liggende flasker i vingårdens underjordiske kældre, inden frigivelse.

Oplevelsen

Dette skaber en vidunderlig, voluminøs og generøs Barbera d’Alba – med rigdom af frugt, frodig krop og flot finesse!

Duften er aromatisk og forførende med noter af roser og friske urter, der mødes med noter af mørke frugter og bær, samt varme krydderier.

Smagen er dejlig tør og voluminøs med noter af brombær og solmodne blommer, der forenes med antydninger af skovens svampe og peber i en flot frodig krop med harmonisk syre og tanniner.
Lang flot eftersmag.

Vin og Mad
Et godt match til retter med svampe eller trøffel, såsom svamperisotto, cremede pastaretter med trøffel, samt retter med and, fjervildt og rødt kød.
Nydes ved 16-18C grader

Fremragende Barbera, der har fået 91 Point ved både Luca Maroni og Winespectator 

Piazzo er en familieejet vingård beliggende i den lille Barbaresco vinlandsby: ’San Rocco Seno d’Elvio’ af stejle skråninger beplantet med vinstokke, i udkanten af byen Alba og i hjertet af Piemonte.

Vingården blev grundlagt i 1960’erne af det nygifte par Armando Piazzo og Gemma Veglia, der begge var børn af 2 lokale vinavler familier, besluttede at videreføre og forene deres familietraditioner og starte deres eget vineventyr, ved investere i et særligt terroir, som ingen dengang så muligheder i, nemlig Langhe.

Selv om området er relativt berømt og elsket for sine vine i dag, var Langhe på dette tidspunkt ej kendt for sine førsteklasses fødevarer og vine.

Faktisk blev området af lokale omtalt som ”La Malora”, der betyder ruinen, da området på dette tidspunkt efter 2. verdenskrig, blot var en ødemark, der ej blev anset for noget og nærmest et sted at flygte fra.

Her plantede parret vinmarker udelukkende med Nebbiolo druen, der siden blev berømt som Piemontes ”Konge-drue”, der ligger ryg til nogle af de mest værdsatte vine i verden: Barolo, Barbaresco og Langhe Nebbiolo.

I de efterfølgende år dyrkede parret jorden nidkært og opkøbte mere og mere jord, der også blev beplantet med Nebbiolo druen.

I 1979 blev den første vin lavet på de druer, de havde haft så stor tillid til – og blot 3 år senere, i 1982, kunne familien frigive deres første vin, som fik lov til at bære navnet Barbaresco.

I midten af 1980’erne forelskede deres datter Marina og hendes mand Franco sig i det vidunderlige vineventyr og sluttede sig til Armando og Gemma – og med deres nu fælles entusiasme blev der foretaget forbedringer, der i 1985 kulminerede ved frigivelsen af vingårdens første Barolo.

Og sammen med kælderens omdømme voksede også ejendommen i størrelse.

I dag strækker vinmarkerne sig over mere end 70 hektar, med langt størstedelen beliggende nær vingården. Få hektarer er dog at finde i kommunerne: Mango, Neviglie, Guarene og Novello.

Vingården og driften blev officielt overdraget til Marina i 2007 og kort tid efter sluttede 3. generation af familien, Marina og af Francos sønner Simone og Marco, sig også til virksomheden, efter at have afsluttet deres studier på vinskolen “Umberto I” i Alba.

Dette resulterede i Piazzo-filosofien: se fremad, mens du holder fødderne solidt forankret i traditionen ved at producere vine, der er dens mest autentiske udtryk.

Azienda Vitivinicola Piazzo producere i dag, stadig de vine, der bedst repræsenterer traditionerne i Langhe – hvor det hele begyndte med Barbaresco og Barolo.

Siden er vinmarker i Roero blevet tilføjet ejendommen og vingården producerer i dag også: Langhe Nebbiolo, Barbera d’Alba, Dolcetto d’Alba, Roero Arneis, Piemonte Chardonnay og Moscato Asti, samt to mere spektakulære vine for området: en klassisk Nebbiolo-baseret mousserende vin kaldet “MasSìm” og en på ren Merlot.

Azienda Vitivinicola Piazzo Comm. Armando – vingården er i dag bæredygtig certificeret SQNPI – Qualità Sostenible