Tenute Rossetti Bianco, IGT Toscana Bianco
Kun Online
Levering: 1–2 hverdage
14 dages returret
Fragt fra 89,- | Fri fragt fra 999,-
Køb 6 ens eller bland forskellige vine
for at opnå laveste pris.
📧 Kontakt os for storkøb.
VINFAKTA
| Vægt | 1,31 kg |
|---|---|
| Vintype | Hvidvin |
| Smagstype | AROMATISKE OG TØRRE |
| Anbefalet til: | grillede hvide og grønne asparges, grillet lyst kød, grillet middelhavsinspireret fisk, grillet skaldyr, Hvidvinsdampede Blåmuslinger, Moules mariniéres, Østers, pasta med hjertemuslinger og friske urter, Skaldyrsfad, sprøde sommersalater med friskost, stegte kammuslinger |
| Land | Italien |
| Region | Toscana |
| Producent | Tenuta Rossetti |
| Drue | Malvasia |
| Sekundære druer | Trebbiano, Vermentino |
| Produktionsmetode | Efter bæredygtige principper, Traditionel |
| Klassifikation | IGT |
| Årgang | NV |
| Alkoholprocent | 12,5% |
| Indhold | 75 cl |
| Vinnummer | 4478895612 |
Om vinen
Anmelderrost fra Bianco Toscana, fra den famøse toscanske vinfamilie Rossetti!
En fremragende sprød, frisk og velskabt toscansk hvidvin, med rigdom af frugt, livlig syre og udsøgt mineralitet!
Vinen er lavet på druesorterne; Malvasia Bianca, Trebbiano og Vermentino, der stammer fra Rossetti familiens, sydvestvendte vinmarker, nær det Liguriske havs kyst, hvor det maritime klima, hvide muslingeskaller, og en kalkrig jordbund, tilføjer den mageløse elegance af mineralitet til vinene.
Efter høst presses druerne nænsomt, inden temperatur kontrolleret gæring, og siden lagring, finder sted på rustfri ståltanke, for at bevare så meget af druernes friskhed, frugt og terroir.
Oplevelsen
Dette skaber en mageløs, sprød og frisk toscansk hvidvin, der forener fylde og rigdom af frugt med livlig syre og udsøgt elegance af mineralitet!
Duften er forførende aromatisk og frisk, med noter af hvide blomster, friske urter og citrus, der mødes med eksotiske noter af ananas og banan, samt elegant mineralitet.
Smagen er sprød, frisk og voluminøs, med rigdom af rene frugtige noter, der følger med fra duften og forenes i en flot krop af skøn livlig syre, samt lang vedvarende afslutning af friske urter og udsøgt mineralitet!
Vin og Mad
Et godt match til fiske- og skaldyrsretter som; Østers, hvidvinsdampede blåmuslinger a la Moules marinières, pasta med hjertemuslinger og friske urter, grillet middelhavsinspireret hvidfisk, grillede skaldyr og stegte kammuslinger, samt retter med grønne og hvide asparges, lyst kød og sprøde sommersalater.
Nyd vinen ved 8-12°C grader.
Anmelderros
90 point – Luca Maroni
Guldmedalje – Berliner Wine Trophy
Guldmedalje – Frankfurt International Trophy
Om producenten
Tenuta Rossetti er en ældre familieejet vingård, hvis vinhistorie kan spores tilbage til de tidlige dage i 1900-tallet, hvor den blev grundlagt af Sabatino Rossetti.
Vingården er beliggende i middelalderlandsbyen Cerreto Guidi, i hjertet af Chianti-distriktet, i den maleriske vinregion Toscana.
Her har familien Rossetti dyrket vin over 3. generationer, og fra de famøse vinappellationer: Chianti Classico, Toscana IGT og Bolgheri.
Se alle vine fra, og læs mere om Tenute Rossetti her!
Om Toscana Bianco IGT
Toscana Bianco er en italiensk vinappellation, der dækker over de sprøde, aromatiske og tørre italienske hvidvine, der fremstilles i Toscana.
Vinene fremstilles oftest på de lokale druesorter, Malvasia Bianca, Vermentino og Trebbiano, der pryder Toscana, men må også indeholde de internationale druesorter; Chardonnay og Sauvignon Blanc.
Vinstilen er oftest sprød, mineralsk og yderst aromatisk – men der findes også mere voluminøse og fadlagret versioner.
Se vores udvalg af, og læs mere om Toscana Bianco IGT-vine her!
En brændende passion for kvalitetsvine
