Tenute Rossetti Chianti DOCG
Kun Online
Levering: 1–2 hverdage
14 dages returret
Fragt fra 89,- | Fri fragt fra 999,-
Køb 6 ens eller bland forskellige vine
for at opnå laveste pris.
📧 Kontakt os for storkøb.
VINFAKTA
| Vægt | 1,31 kg |
|---|---|
| Vintype | Rødvin |
| Smagstype | TØRRE OG MARKANTE |
| Anbefalet til: | Braiserede retter, Dådyr, Fiorentina Steak, grillet oksekød, Kalv, Lam, Lammekølle, Rib eye, rødt oksekød, Sommerbuk, steg fra ovnen med kraftfuld sauce, Vildt |
| Land | Italien |
| Region | Toscana |
| Område | Chianti |
| Producent | Tenuta Rossetti |
| Drue | Sangiovese |
| Produktionsmetode | Efter bæredygtige principper, Traditionel |
| Klassifikation | Chianti DOCG |
| Årgang | 2023 |
| Alkoholprocent | 12,5% |
| Indhold | 75 cl |
| Vinnummer | 1001118 |
Om vinen
Prisvindende Chianti DOGC, fra top vingård i Toscana!
Tenute Rossetti Chianti er en fremragende Chianti, fra Rossetti vingården, med rigdom af frugt og krydderier, der er flot pakket ind af god syre og kompleksitet.
Det her er Toscana og Chianti DOCG når det er bedst!
Vinen er fremstillet på druesorterne Sangiovese og Canaiolo, som stammer fra små vinbønder, med vinmarker i og omkring området Cerreto Guidi, i hjertet af DOCG Chianti, hvor vinstokkene gror i op til 200 meters højde over havets overflade.
Efter høst og nænsom presning, gennemgår druerne en op til 2 uger lang maceration, for at tilføje vinene farve, tannin og fylde.
Oplevelsen
Dette skaber en kompleks og velafbalanceret Chianti, med flot struktur, medium fylde og frisk syre.
Duften er gennemført velskabt med aromaer af skønne røde bær, der forenes med friske urter, svampe, cedertræ og tobak.
Smagen er fyldig og harmonisk med flot struktur, hvor noterne følger med fra duften og ender i en lang velsmagende finish.
Vin og Mad
En god ledsager til retter med rødt oksekød, kalv, lam og vildt, i både steg, bøf og braiseret version, samt kraftfulde pastaretter.
Nyd vinen ved 16-18°C grader
Anmelderros
Guldmedalje – Frankfurt International Trophy 2023
Guldmedalje ”Best of show Chianti” – Munus Vini 2023
Bronzemedalje – Korea Wine Challenge 2022
Om producenten
Tenuta Rossetti er en ældre familieejet vingård, hvis vinhistorie kan spores tilbage til de tidlige dage i 1900-tallet, hvor den blev grundlagt af Sabatino Rossetti.
Vingården er beliggende i middelalderlandsbyen Cerreto Guidi, i hjertet af Chianti-distriktet, i den maleriske vinregion Toscana.
Her har familien Rossetti dyrket vin over 3. generationer, og fra de famøse vinappellationer: Chianti Classico, Toscana IGT og Bolgheri.
Se alle vine fra, og læs mere om Tenute Rossetti her!
Om Chianti DOCG
Chianti DOCG er en italiensk vinappellation, der prydes af flere forskellige vintyper og underområder.
Vinområdet opdeles i 7 underområder: Chianti Rufina Chianti Colli Aretini, Chianti Colli Fiorentini, Chianti Colline Pisane, Chianti Montalbano, Chianti Montespertoli og Chianti Colli Senesi.
Enhver vin, der produceres i disse zoner, må lade sig pryde af områdets navn, eller blot frigives som Chianti.
I Chianti skabes også kultvinene, der kendes som Supertoscanere.
En brændende passion for kvalitetsvine
