Lucarrelli Campo Marina Malvasia Nera, DOC Salento Puglia

Luccarelli Campo Marina Malvasia Nera er en frugtig og intens vin fra vingården Luccarelli i hjertet af Puglia, hvor familien Luccarelli har lavet kraftfulde vin siden det 19. århundrede.

Vinen er fremstillet på den mørkeglødet druesort med rødder i den sydlige del af Italien; Malvasia Nera, fra Lucarelli-familiens marker i de tørre og varme områder, med den mineralrige jordbund, der dominerer på Salento-halvøen i syd og skaber mineralitet i vinene herfra.

Efter høst og afstilkning gennemgår druerne en maceration på 8-10 dage, malolaktisk gæring på rustfri ståltanke og lagrer til slut i 6-8 måneder på brugte amerikanske og franske egetræsbarriques.

Dette skaber en flot italiensk rødvin med meget mørk farve, intens aroma og kraftfuld forførende smag af frugt!

Oplevelsen
Druesorten Malvasia Nera tilføjer/afgiver meget farve og skaber dermed meget mørkerøde, næsten sorte vine.

Duften er indbydende, med frugtige noter af røde og mørke bær, der tilføjes antydninger af krydderier, som kaffe og vanilje.
Smagen er lige frugtig og domineret af mørke intense bær, der forenes med elegant mineralitet i en lang og intens eftersmag.

Vin & Mad
Et godt match til en rød bøf, men også kraftige gryde/pastaretter, samt kraftfulde retter med vildt og lam.
Nyd den tempereret ved 16 – 18°C grader

Farnese Group er kåret som årets vinproducent 2016/2017 af Luca Maroni. Det er 2. år i streg.

Farnese Vini er, i forhold til branchen, en relativ ung virksomhed (startet i 1994). Til trods for dette er man meget ambitiøs, og med sit meget høje kvalitetsniveau eksporterer man nu til 74 lande og har en produktion på mere end 20 millioner flasker.

Navnet Farnese har været forbundet med byen siden 1538 hvor en prins ved navn Farnese, byggede det smukke ”Palazzo Farnese” hvor han trak sig tilbage og levede med en Østrigsk prinsesse. Siden Farnese Vini startede i Abruzzo, har man efterfølgende udvidet til også at dække regionerne Campagnien, Sicilien, Basilicata og Apulien. På de relativ få år man har eksisteret, er man blevet den førende vinproducent i Syditalien, og producenten med flest præmieringer og flotte imponerende anmeldelser. Ikke bare i det sydlige Italien, men i hele Italien.