Benriach – The Twenty One – 21YO Speyside Single Malt – Bourbon/Sherry/Virgin Oak/Red Wine Casks
Tilgængelig i butik og online
Levering: 1–2 hverdage
14 dages returret
Fragt fra 79,- | Fri fragt fra 999,-
Levering: 1-2 dage
14 dages returret
Fragt fra 79,- | Fri fra 999,-
Køb 6 ens eller bland forskellige vine
for at opnå laveste pris.
📧 Kontakt os for storkøb.
VINFAKTA
| Vægt | 1,31 kg |
|---|---|
| Vintype | |
| Vinnummer | |
| Alc procent | |
| Indhold |
En Drøm af en Whisky.
Denne specielle aftapning fra Benriach er en kombination af røget og ikke-røget whisky, der er modnet i minimum 21 år på hele fire forskellige fadtyper. Først og fremmest whisky, der er lagret på Sherry- og Bourbonfade, men også whisky der er er lagret på Virgin Oak og vinfade. Den endelige komposition har givet en absolut elegant Benriach single malt med masser af forskellige aromalag, spændende fra frugtagtige toner til tungere og mere røgede elementer.
Farven er gylden som honning. Næsen er elegant med noter af frugt, honning og krydderi. I smagen fornemmes aromaer af kandiseret drue, kakao og røgede pinjekerner. Eftersmagen rummer elementer af karamelliseret pære, honning og med en god røg afslutning.
1898
Destilleriet bliver her grundlagt af en af Whiskyernes helt store personligheder, John Duff. John havde rejst en del rundt og lavet whisky og hans kærlighed faldt på denne bakketop, med en naturlig kilde af rent vand. Bakketop på skotsk er ”ben”. Så det er bakketoppen ved ”Riach”
1900
Allerede efter blot to år må destilleriet lukke igen. I 1890erne åbner der 33 whisky destillerier i området. Men omkring 1900 rammer the ‘Pattison Crash’ og rigtigt mange destillerier må lukke igen.
1900-1965.
Man lykkedes med at fastholde en produktion at malt på gården. Dette gør at selve stedet overlever, men der bliver ikke lavet Whisky.
1965
I starten af 1960’erne opstår der igen en stor efterspøgelse efter Whisky og mange distillerier blomstrer op igen. På Ben Riach beslutter man i 1965 at man ikke længere ”blot” vil producere malt til andre destillerier, men nu igen vil starte en egen produktion.
1972.
Det lille destilleri udvider produktionen med røgede Whiskyer. Det bliver anset for lidt af et dristigt træk. Røget Whisky blev på dette tidspunkt kun lavet i meget små produktioner, på Islay delen af Skotland.
1985.
Seagram køber sig ind i det lille destilleri. Nu bliver det muligt at investere kraftigt i nye kedler og produktions kapaciteten bliver fordoblet.
1994
Indtil nu har Benroach udelukkende lavet blendede whiskyer, men i 1994 lancere man sin første ”single Malt”.
2004
En ny personlighed kommer til. Whiskyikonet Billy Walker køber det lille destilleri. Er man Whisky fan kender man navnet. Billy Walker er manden bag flere af verden bedste Whiskyer.
2015
Her bliver der sat en flot kronet på værket, da det lille destilleri bliver kåret som ” Global Whisky Distiller of the year”
En brændende passion for kvalitetsvine

