Albert Michler’s Fine Jamaican Rum

Om vinen
Jamaica er mestre i at lave fyldige som med masser af smagsnuancer. Den typiske Jamaica rom dobbelt destilleret og pakket med mørke smagsnuancer.

Albert Micheler begår her en lille perle af en rom, til en rigtig skarp pris. Det er en fyldig sag med masser af aromaer og stor personlighed.

Denne mørke kraftfulde rom fra Michler er produceret på jamaicanske melasse. Destilleringen er foretaget på dels kontinuerlige kedler og dels på pot stills. Efterfølgende er rommen lagret i minimum 5 år på amerikansk egefade. Der er dog tilsat en lille mængde af helt op til 25 år gammel rom for at give mere dybde i smagen.

Rommen er velegnet til at nyde ved stuetemperatur eller som ingrediens i longdrinks og cocktails.

Om producenten
Albert Michler Distillery
var oprindeligt et østrigsk foretagende der blev etableret i 1863, og navngivet efter destilleriets stifter. Under det Østrigske-Ungarske dobbeltmonarki var Albert Michler storleverandør til hoffet og den kongelige Østrigske-Ungarske flåde. Der blev produceret alle former for spiritus på destilleriet lige fra likør, gin til rom og forskellige krydderurtebaserede bittertyper. Afslutningen på anden verdenskrig blev desværre også enden på en lang historie for Michlers i Østrig. Med respekt for fortidens historie produceres og blendes Michlers produkter i dag i Storbritannien. De vigtigste produkter er i dag Gin og Rom fra Caribien.