MAN Family “Padstal”, Chardonnay, Cape Coast

Om Vinen

Dejlig hvidvin, fra MAN, der er kåret som et af Sydafrikas ”up and Comming Vinerier” af UD Wine Report. Her er masser af smag og vinen er kåret som ”Best Buy” i Wine Enthusiast”.

Vores Sommeliers smagsbedømmelse

“Dejli hvidvin med nuancer af pære, lime og grapefrugt. Noter af mandel og nødder træder klart igennem og bidrager til en god fedme. Aromatisk og kompleks med et højt syreniveau, lav sødme og en dejlig frugtig smag. En særdeles velsmagende og velafbalanceret vin med en god mundfylde. Præsenterer sig selv med en indbydende duft med et hint af grapefrugt.”

Om Producenten

MAN Family Wines er historien om tre venner José Conde samt brødrene Philip og Tyrrel Myburgh havde en idé. De ønskede at producere en “top-hverdagsvin”, som de selv ville elske at købe og drikke. Vin af god kvalitet til en fair pris. Tyrrel Myburgh er også winemaker på Joostenberg Wines.

Vinenes popularitet skyldes efter de tre venners opfattelse det ekstreme og helt anderledes “terroir” der findes i Perdebergs Hills, hvor druerne dyrkes. Her er klimaet ikke for tøsedrenge. Og det stiller krav til en dygtig og ihærdig pleje af vinstokkene. Til gengæld er belønningen de mest perfekte druer man kan forestille sig. Og det kan hvert år smages i vinene fra MAN.

“BEST BUY”, Wine Enthusiast USA

“One of South Africa´s top 10 up and coming wineries” skrev UK Wine Report.

VinAvisen 5 af 5 stjerner, der skrev:  “Elegant og udsøgt Chardonnay-hvidvin, der fylder godt i munden med druesmag og diskrete fadtoner”.

Wine of the Day i Wine Spectator USA

Guldmedalje ved Sommelier Wine Awards